Nikmatnya Ayam Rica-Rica Yang Menggoda Selera

Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

Artikel Terkait Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

Pengantar

Dalam kesempatan istimewa ini, kami dengan senang hati akan mengulas topik menarik terkait Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera. Ayo kita menggali informasi menarik yang memberikan pandangan baru kepada Anda.

Video tentang Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

Ayam rica-rica merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Dengan cita rasanya yang pedas dan gurih, sajian ini mampu menggugah selera siapa saja. Berikut ini adalah resep mudah untuk membuat ayam rica-rica yang nikmat:

Bahan-bahan:

    • 500 gram ayam, potong-potong
    • 10 buah cabai rawit, haluskan
    • 5 siung bawang merah, haluskan
    • 3 siung bawang putih, haluskan
    • 1 ruas lengkuas, memarkan
    • 1 ruas jahe, memarkan
    • 1 batang serai, memarkan

Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

    • 1 lembar daun salam
    • 1 lembar daun jeruk
    • 1 sdt ketumbar bubuk
    • 1 sdt jintan bubuk
    • 1/2 sdt kunyit bubuk

Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya

Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus (cabai rawit, bawang merah, bawang putih) hingga harum.
  2. Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.
  3. Tambahkan ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan kunyit bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang kecap manis, saus tiram, gula pasir, dan garam. Aduk kembali.
  5. Masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata.
  6. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  7. Sajikan ayam rica-rica dengan nasi hangat.

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit.
  • Jika tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai rawit atau ganti dengan cabai merah besar.
  • Sajikan ayam rica-rica dengan pelengkap seperti lalapan, kerupuk, atau sambal.

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat ayam rica-rica yang nikmat dan menggoda selera. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Selamat mencoba!

Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera

Penutup

Dengan demikian, kami berharap artikel ini telah memberikan wawasan yang berharga tentang Nikmatnya Ayam Rica-Rica yang Menggoda Selera. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda. Sampai jumpa di artikel kami berikutnya!

The post Nikmatnya Ayam Rica-Rica Yang Menggoda Selera appeared first on Kuliner Nusantara.